5月19日-20日，第二屆可可、咖啡和茶國際（亞洲）學(xué)術(shù)大會在阿塞拜疆Khazar大學(xué)召開。我院張麗霞教授和黃曉琴主任帶領(lǐng)從事茶學(xué)研究的老師和研究生與國內(nèi)外同行專家齊聚云端。

可可、咖啡和茶國際學(xué)術(shù)會議（International Congress on Cocoa Coffee and Tea）由‘歐洲化學(xué)學(xué)會’成立，主要為世界三大飲品在科學(xué)研究與技術(shù)研發(fā)上的交叉融合和協(xié)同發(fā)展提供國際交流平臺。已在歐洲舉辦五屆，在合肥（中國）舉辦一屆亞洲會議。

來自中國、美國、德國、俄羅斯、比利時、愛爾蘭、韓國、土耳其等19個國家的350多位代表參加了（線上和線下）此次國際會議。與會專家圍繞可可、咖啡和茶的生物學(xué)與基因組學(xué)、三大飲料的安全生產(chǎn)與健康功效、社會與文化影響及茶葉加工利用進(jìn)行深入交流。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)分會場線下分組討論三大飲品的最新科研進(jìn)展，增強同國際學(xué)術(shù)界的交流。