7月1日，盛夏時(shí)節(jié)，記者走進(jìn)濟(jì)南市長清區(qū)萬德街道店臺(tái)村，目光所及之處，果樹郁郁蔥蔥，果實(shí)掛滿枝頭，一派豐收的景象。

“村民家家種果樹，人均收入近三萬元，腰包都鼓起來了。山上合作社的果樹每年都有兩三萬棵在結(jié)果前就被人 ‘認(rèn)領(lǐng)’了。多虧了山東農(nóng)大的姜遠(yuǎn)茂和彭福田教授。”店臺(tái)村原黨支部書記張道山說著笑得合不攏嘴。

　　圖為彭福田教授（左一）在店臺(tái)村指導(dǎo)櫻桃生產(chǎn)

　　圖為姜遠(yuǎn)茂教授為店臺(tái)村和園藝學(xué)院果樹學(xué)支部黨員上黨課

　　圖為店臺(tái)村龍鳳莊園合作社技術(shù)人員為葡萄套袋

姜遠(yuǎn)茂和彭福田在店臺(tái)村扎根18年，領(lǐng)著村民種果樹，使村里從幾乎無一棵果樹，到如今果業(yè)產(chǎn)業(yè)成為村民的“錢袋子”。店臺(tái)村干部群眾都親切地稱姜遠(yuǎn)茂和彭福田為“村里人”，還給他們一人分了兩畝地。

　　前不久，在他倆牽線下，園藝學(xué)院果樹學(xué)黨支部與店臺(tái)村黨支部也“牽了手”，校地雙方黨員攜手并肩共創(chuàng)鄉(xiāng)村振興“齊魯樣板”。

“小”櫻桃成致富大支柱

早在1999年，店臺(tái)村村民大都出外打工，收入也不高。時(shí)任村黨支部書記的張道山看在眼里、急在心里，總琢磨著如何帶領(lǐng)村民尋找致富路子。2001年張道山通過熟人找到了姜遠(yuǎn)茂，希望能跟專家取得“真經(jīng)”。

在一次拉呱時(shí)，姜遠(yuǎn)茂、彭福田和張道山說起種櫻桃樹的前景。“中國國產(chǎn)大櫻桃目前人均不到六顆。”姜遠(yuǎn)茂一句簡單的話語讓張書記找了“商機(jī)”。

“我們村里適合種櫻桃樹嗎？”張書記問兩位老師。“你們村里是山區(qū)，光照充足、沙土土質(zhì)，特別適合櫻桃生長。”姜遠(yuǎn)茂回答說。
　　“回去就動(dòng)員村民種櫻桃樹！這樣既能把村里的土地利用起來了，還能脫貧致富。”有了專家指導(dǎo)，張道山覺得特別有底氣。

當(dāng)時(shí)店臺(tái)村有不少村民因?yàn)閷Υ髾烟沂袌霾涣私猓⒉惶敢夥N植。為此，姜遠(yuǎn)茂、彭福田和張道山一起帶著村民出去參觀，幫村民們選擇了美早、早大果等櫻桃品種。他們還和張道山商定村里出錢買樹苗，免費(fèi)給村民栽種，并承諾把櫻桃種植管理新技術(shù)無償送給村民，手把手教會(huì)他們。

“農(nóng)大專家這么支持我們，有了兩位老師的幫助我們還有啥擔(dān)心的。”村民秦貞銀感慨地說。第一年，店臺(tái)村的櫻桃種植面積就達(dá)到了400多畝。

此后，姜遠(yuǎn)茂和彭福田成了店臺(tái)村里的常客。他倆定期背著投影儀、拿著櫻桃種植管理明白紙，到村里給村民上課，現(xiàn)場技術(shù)示范。“尤其第一年，大家伙兒在櫻桃種植管理方面是兩眼一抹黑，可讓姜老師、彭老師費(fèi)了不少勁，十幾天就來村里一次。他們每次來講課，都有200多人來聽課。”店臺(tái)村村民趙詠梅早已成為兩位教授的徒弟。
　　為了在講課時(shí)內(nèi)容不重復(fù)，讓村民在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)到更多櫻桃栽培管理技術(shù)，彭福田和姜遠(yuǎn)茂這兩位“搭檔”還分了工，彭福田負(fù)責(zé)講地下部分，包括土壤分析、肥料使用等，姜遠(yuǎn)茂主要培訓(xùn)櫻桃樹修剪、花果管理等。

讓村民深感興奮的是，2005年剛開始結(jié)果時(shí)，一斤櫻桃賣到40多元，一畝地能收入近10萬。“往年早大果十五六元一斤，而美早一斤從沒有低于20元。”張道山說今年盡管櫻桃的價(jià)格不如往年，但美早也賣到了12元一斤。

店臺(tái)村一下成了當(dāng)?shù)氐摹懊餍谴濉保芏啻迕窦尤肓嗽苑N櫻桃樹的“隊(duì)伍”，如今櫻桃成為店臺(tái)村的支柱產(chǎn)業(yè)，種植面積達(dá)到了1200多畝。

幫村民扭轉(zhuǎn)落后觀念

剛開始種櫻桃樹時(shí)，店臺(tái)村村民覺得姜遠(yuǎn)茂和彭福田年齡不大，對他倆說的新技術(shù)有些顧慮，總是執(zhí)拗地用自己認(rèn)為的傳統(tǒng)方式，或從鄰村村民種學(xué)來的陳舊技術(shù)來管理櫻桃苗木。

多效唑是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，能有效地控制樹冠旺長，促進(jìn)花芽形成，使果樹早果、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)等。如何在生產(chǎn)中正確使用這種藥劑？姜遠(yuǎn)茂和彭福田在給店臺(tái)村村民培訓(xùn)時(shí)，再三叮囑他們這個(gè)藥只能在葉苗上噴，一年最多噴兩次。

然而，有的村民從鄰村學(xué)到一個(gè)“歪本領(lǐng)”，也就是把多效唑往樹下灌。姜遠(yuǎn)茂和彭福田看到后制止他們，但有十幾戶老百姓仍然我行我素，偷偷把多效唑灌到樹下。結(jié)果適得其反，地里的櫻桃樹很快出現(xiàn)了衰弱現(xiàn)象。

 “櫻桃樹衰弱就很難復(fù)壯，果園很快就不行了，損失慘重。”對此，姜遠(yuǎn)茂覺得很心疼。便與彭福田、張道山一起商量對策。

最后，他們決定采取“強(qiáng)硬手段”：把不用新技術(shù)種植的苗子都拔掉。此后，95%的村民都開始用兩位教授手把手教的新技術(shù)，但也有個(gè)別村民 “不聽話”，因此走了彎路。

對較為平坦的地塊，姜遠(yuǎn)茂和彭福田要求村民采用 “起壟”技術(shù)，也就是把地里15至20厘米的表層土起到兩側(cè)，形成高度為30至40厘米、寬度2米的壟，在壟上栽植櫻桃樹，這樣可以減輕雨季積水對果樹根系的澇害，還能使根系生活在肥沃的活土層中，讓樹更加健壯，為豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ)。村里95%農(nóng)戶都按照兩位教授的技術(shù)要求做，然而有一戶村民家的櫻桃果園位置比較隱蔽，沒有被姜遠(yuǎn)茂和彭福田發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)了成活率很低、結(jié)果也很慢的問題。

有了對比之后，姜遠(yuǎn)茂和彭福田帶去的新技術(shù)讓店臺(tái)村村民信服了。

“在兩位老師幫助下，村里還建了兩個(gè)苗圃，所有的櫻桃品種由他倆提供砧木，接上什么品種長什么品種，在苗圃里繁育后再給村里的村民栽種。村里除了第一年買的苗木，以后都是自繁自育。”張道山說。現(xiàn)在，連周邊村的村民也紛紛來到店臺(tái)村，要櫻桃苗木，學(xué)栽植新技術(shù)。

禿山頭變“金山銀山”

2011年，“4.18”大火燒毀了店臺(tái)村近一萬畝山林。面對海拔560米的光禿禿山頭，張道山和姜遠(yuǎn)茂、彭福田商量：“能不能對山地進(jìn)行綠化復(fù)墾，發(fā)展高山林果種植產(chǎn)業(yè)，把這個(gè)山頭變成新時(shí)代的‘花果山’？”

聽了這句話，姜遠(yuǎn)茂、彭福田覺得這想法有點(diǎn) “天馬行空”，但并不是不可行。彭福田當(dāng)即跑到山上取土壤樣品。“我們在實(shí)驗(yàn)室檢測了土樣品質(zhì)指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)這里確實(shí)適合種果樹。”看著這些科學(xué)數(shù)據(jù)，他們覺得拿到了“花果山”的“通行證”，異常興奮。

三個(gè)人馬不停蹄地聽取村兩委會(huì)班子成員、村民意見，商討規(guī)劃。他們還成立了濟(jì)南市長清區(qū)龍鳳莊園果樹種植專業(yè)合作社，制定規(guī)范可行的管理制度，申請“龍鳳莊園”果品商標(biāo)，引進(jìn)蘋果、桃、櫻桃等果樹優(yōu)質(zhì)品種……姜遠(yuǎn)茂、彭福田和張道山忙得不亦樂乎。

“山上的梯田地由龍鳳莊園合作社統(tǒng)一管理，優(yōu)先承包給村民。合作社招聘了30名左右的技術(shù)人員，都是店臺(tái)村的村民，其中不少是我和彭老師手把手帶出來的徒弟。”姜遠(yuǎn)茂笑著說。

雖然這些技術(shù)人員在自家地里種櫻桃樹，有技術(shù)基礎(chǔ)，但姜遠(yuǎn)茂和彭福田每年還是定期過來給他們培訓(xùn)。尤其在果樹栽培管理關(guān)鍵環(huán)節(jié)，姜遠(yuǎn)茂和彭福田常常帶著技術(shù)人員到山林里，一起看果樹長勢，觀察是否需要施肥，現(xiàn)場示范教授修剪技術(shù)，如何提前應(yīng)對霜凍和病蟲害等。

這些年，店臺(tái)村的禿山頭變成了“綠水青山”，成了老百姓的“金山銀山”。龍鳳莊園種植基地里有成千上萬棵櫻桃、蘋果、桃子、核桃、葡萄、梨、藍(lán)莓、獼猴桃、桑葚等果樹，總面積達(dá)6000余畝。
　　每年從春季開始，在店臺(tái)村和村里的龍鳳莊園合作社種植基地上，村民們忙著為果樹疏果、采摘果子、現(xiàn)場及網(wǎng)絡(luò)銷售成熟的水果等，一派熱火朝天的景象。村民趙詠紅樂呵呵地說：“一邊忙活著家里的8畝櫻桃樹，一邊在合作社做果樹管理技術(shù)工作，掙錢顧家兩不誤，太幸福了！”

談起村里的果樹產(chǎn)業(yè)，店臺(tái)村現(xiàn)任黨支部書記張德勇如數(shù)家珍。“基地里每個(gè)樹種有多個(gè)品種，有的高達(dá)30多個(gè)品種，都是最新研發(fā)的高檔果品樹種，栽培模式也是現(xiàn)代化的。每到豐收時(shí)節(jié)，龍鳳莊園里一棵接一棵的果樹上掛滿紅彤彤的果實(shí)，誘人又壯觀，成了遠(yuǎn)近聞名的‘花果山’。”

龍鳳莊園也成為了省級(jí)旅游精品采摘園，每年采摘時(shí)間能持續(xù)七八個(gè)月，有很多游客來采摘后覺得好吃，緊接著就提前預(yù)定了整棵樹上第二年的果子。張道山高興地說：“每年果樹 ‘領(lǐng)養(yǎng)’的收入近30萬元。”

這兒還成了彭福田和姜遠(yuǎn)茂的科研示范基地，每年有大量農(nóng)民和基層農(nóng)技人員前來參觀考察。

前不久，園藝學(xué)院果樹學(xué)黨支部全體黨員也走進(jìn)了店臺(tái)村，和村黨支部成員共話發(fā)展。姜遠(yuǎn)茂還為黨員們上了一堂生動(dòng)的黨課，動(dòng)情地回憶與彭福田一起扎根店臺(tái)村18年，和鄉(xiāng)親們一起脫貧致富的奮斗故事。

“今后果樹學(xué)黨支部和店臺(tái)村黨支部共建，我們要送科技下鄉(xiāng)、送服務(wù)上門、送文化進(jìn)村、送溫暖到家，幫助店臺(tái)村黨員當(dāng)好‘領(lǐng)頭雁’，建設(shè)新時(shí)代美麗鄉(xiāng)村。”對于村里的發(fā)展，“村民”姜遠(yuǎn)茂和彭福田信心滿滿。