10月30日，由高等學(xué)校國家級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心聯(lián)席會主辦，福建農(nóng)林大學(xué)承辦，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國茶葉學(xué)會、浙江大學(xué)、福建省茶葉學(xué)會協(xié)辦的2016年“品品香杯”第三屆全國大學(xué)生茶藝技能大賽在福建農(nóng)林大學(xué)常盛會議中心順利落下帷幕。本屆大賽的主題是“弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、加強(qiáng)交流合作、培養(yǎng)創(chuàng)新人才”。

大賽分為團(tuán)體賽和個人賽兩大組別，個人賽又細(xì)分為個人創(chuàng)新茶藝和個人品飲茶藝。共有來自浙江大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)、廣西師范大學(xué)等全國23所高校、189名學(xué)生參賽。我校由園藝學(xué)院茶學(xué)系老師指導(dǎo)12名學(xué)生參加了團(tuán)體賽和個人賽。經(jīng)過激烈的角逐，我校選手憑借扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和優(yōu)美嫻熟的茶藝表演共獲得一等獎一個，二等獎二個，三等獎二個，優(yōu)秀獎四個。

我校的團(tuán)體賽作品《大碗茶情》以“大碗茶”為主題，以爺孫倆的飲茶對話引出大碗茶的故事，將明清時期泰山善士路邊施茶，緩解登山祈福者饑渴之苦；民國時期馮玉祥將軍作詩《賣大碗茶者》，介紹普通百姓賣大碗茶為生；北京老舍茶館以賣大碗茶為基礎(chǔ)成立大碗茶集團(tuán)，并一直堅(jiān)持在茶館門口賣“老二分”的大碗茶等故事結(jié)合茶藝進(jìn)行表演，反映了大碗茶中包含的仁義厚德、廉美和敬之精神，獲得在場師生的高度好評，最終在激烈的競爭中獲得團(tuán)體賽二等獎第一名。
在個人品飲茶藝賽中，陳瑩同學(xué)獲得一等獎、伊冉同學(xué)獲得二等獎；在個人創(chuàng)新茶藝賽中，張慧敏和趙秀秀同學(xué)分別以《海韻茶風(fēng)》和《茶人匠心》獲得三等獎。趙健、吳艾倫、張?jiān)隆⒇量∪坏韧瑢W(xué)獲得個人賽優(yōu)秀獎。

在緊張的準(zhǔn)備期間和激烈的比賽中，我校教務(wù)處、學(xué)工處和園藝學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)老師高度重視，大力支持；茶學(xué)系老師們耐心指導(dǎo)，精益求精；學(xué)生們精心備戰(zhàn)，充分展現(xiàn)了我校師生團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的進(jìn)取精神和茶人風(fēng)范。